ТРАВА И БЕТОН / НАША ИСТОРИЯ
МЫ ЗАКРЫЛИ ДВЕ КОФЕЙНИ. И ОТКРЫЛИ ТРЕТЬЮ.
ЭКСПЕРИМЕНТЫ.
Пять лет назад мы с мужем открыли свою первую кофейню. Нам хотелось не просто варить хороший кофе, а экспериментировать со вкусами, искать неожиданные сочетания и создавать что-то своё.
Но оказалось, что любовь к экспериментам не всегда взаимна. Люди привыкли к знакомым вкусам. Не каждый готов пробовать новое, и не каждая наша идея находила своего гостя.
ЗА ПЯТЬ ЛЕТ МЫ ЗАКРЫЛИ ДВЕ КОФЕЙНИ.
Не всё получалось. Не каждый эксперимент был успешным. Но кое-что у нас получалось неизменно: объединять людей.
Мы создавали небольшие пространства, в которых незнакомые люди становились знакомыми, а обычный кофе превращался в повод для долгих разговоров.
И мы не захотели от этого отказываться.
ТРЕТЬЯ КОФЕЙНЯ.
Так появилась «Трава и Бетон». Наша третья кофейня. Более смелая, более характерная и более честная по отношению к тому, кем мы стали за эти годы.
Здесь мы продолжаем экспериментировать со вкусами, добавляем в привычные напитки неожиданные ингредиенты, знакомим гостей с искусством и помогаем тем, кто сам не может попросить о помощи.
МЫ ПРОДОЛЖАЕМ.
Мы по-прежнему верим в хороший кофе, гастрономию и право пробовать новое. Даже если это понравится не всем.
МЫ ЗНАЕМ, ЧТО НЕ КАЖДЫЙ ГОТОВ К ЭКСПЕРИМЕНТАМ. НО МЫ ГОТОВЫ.
В этом и есть наша трава и бетон.
ЖИЗНЬ НАЙДЁТ ФОРМУ.
ТЕПЕРЬ ВЫ ЗНАЕТЕ НАШУ ИСТОРИЮ.
Осталось познакомиться лично.
КАК НАС НАЙТИ ↗